在日常的烹调食物时可加入适量大蒜，因为大蒜中含有大蒜素，能加快血液循环，改善血流量，预防血脂粘稠。夏季也可以适当吃洋葱，含有的前列腺素A能降低血液粘稠度，减少外周血管阻力。另外洋葱中也含有大量槲皮酮，可抑制血小板凝聚，对抗血栓。